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水煮鱼属于哪个菜系?

2019-10-11   来源:未知

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  展开全部水煮鱼(fish filets in hot chili oil)”,又称“江水煮江鱼”,◆◁•▲★-●系重庆渝北风味。看似原始的做法,实际做工考究--选新鲜生猛活鱼,又充分发挥辣椒御寒、◇▲=○▼=△▲•☆■▲益气养血功效,□▼◁▼烹调出来的肉质一点也不会变韧,★△◁◁▽▼口感滑嫩,油而不腻。▲●既去除了鱼的腥味,快乐时时彩导航站又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,◆▼麻而不苦。•●▲●…△“麻上头,辣过瘾”,○▲让水煮鱼在全国流行得一塌糊涂。◆●△▼●◇•■★▼口▲=○▼▼▼▽●▽●★▽…◇☆△◆▲■▼▲

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